Karnıyarık Pizza

Karnıyarık pizza deyince gözünüzde farklı şeyler canlanmasın, karnıyarık ifadesi tamamen şekilsel. Kahvaltıya, beş çayına ya da yapıp buzluğa atmalık olan bu pizza, çocukların beslenmesi için de güzel bir alternatif. "Her gün kahvaltıya ne yapsam?" diye düşünüyorsanız mutlaka bir şans vermeniz gereken karnıyarık pizza, dört kişinin rahatlıkla doyacağı tarif.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 0 gram ılık su
  • 100 gram ılık süt
  • 12 gram şeker
  • 20 gram yaş maya
  • yarım gram zeytinyağı
  • 25 gram yumurta beyazı
  • yeteri gram tuz
  • 3850 gram un
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 20 gram yaş maya
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta beyazı
  • yeteri kadar tuz
  • 3.5 su bardağı un

Sos Malzemeleri

  • 240 gram domates püresi
  • 12 gram zeytinyağı
  • yeteri gram taze kekik
  • yeteri gram kuru fesleğen
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar taze kekik
  • yeteri kadar kuru fesleğen
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Harç Malzemeleri

  • 210 gram doğranmış domates
  • 125 gram doğranmış sucuk
  • 0 gram doğranmış kırmızı biber
  • yarım gram mısır
  • yarım gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • yarım gram dilimlenmiş zeytin
  • 1 kase doğranmış domates
  • 1 kase doğranmış sucuk
  • 1 kadar doğranmış kırmızı biber
  • yarım su bardağı mısır
  • yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin

Kenar İçin

  • yeteri gram yumurta sarısı
  • yeteri kadar yumurta sarısı

ADIMLAR

Karnıyarık Pizza Tarifi

1 / 4

Unu kontrollü ekleyerek tüm malzemelerle bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 40 dakika dinlendirin.

  1. 1 çay bardağı ılık su
  2. 1 çay bardağı ılık süt
  3. 1 çorba kaşığı şeker
  4. 20 gram yaş maya
  5. Yarım su bardağı zeytinyağı
  6. 1 adet yumurta beyazı
  7. Yeteri kadar tuz
  8. 3.5 su bardağı un
2 / 4

Harcı hazırlayın ve sos malzemelerini karıştırın.  

  1. 1 su bardağı domates püresi
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar taze kekik
  4. Yeteri kadar kuru fesleğen
  5. Yeteri kadar pul biber
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4

Hamur kabarınca parçalara ayırın. Hamuru küçük bezelere ayırın elinizle açın. Ortasına sostan sürüp harç malzemelerini ekleyin.

  1. 1 kase doğranmış domates
  2. 1 kase doğranmış sucuk
  3. 1 kadar doğranmış kırmızı biber
  4. Yarım su bardağı mısır
  5. Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
  6. Yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin
4 / 4

İstediğiniz gibi şekillendirip kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.  

  1. Yeteri kadar yumurta sarısı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Tahinli közlenmiş patlıcan mezesi
1 SAAT 20 DAKİKA
Reçelli Çörek
1 SAAT 20 DAKİKA
Kandil Simidi
OYNAT 00:21
45 DAKİKA
Çıtır Patates Mezesi
1 SAAT 20 DAKİKA
Cheesecake
15 DAKİKA
Ezme
1 SAAT 5 DAKİKA
Meyveli Yulaflı Crumble
50 DAKİKA
Balkan Soslu Lutenitsa
30 DAKİKA
Yağsız Damla Çikolatalı Çörek
35 DAKİKA
Yoğurtlu Kuşkonmaz
10 DAKİKA
Limonlu Badem Ezmesi
1 SAAT 15 DAKİKA
Acılı Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Yulaf Unlu Tatlı Kraker
OYNAT 00:41
30 DAKİKA
Fransız Tostu
45 DAKİKA
Ekmek Hamurundan Pizza Çubukları