2 SAAT 45 DAKİKA
Sebzeli Tavuklu Börek
Sebzeli Tavuklu Börek nasıl yapılır? Baklava yufkası ve tavuk ikilisine bir de sebze eklenince tadından yiyemeyeceğiniz bu tarifin kalorisini, malzemelerini, aşama aşama yapılışını sayfamızda bulabilirsiniz. Zengin malzeme içeriği ile besin değeri yüksek olan Sebzeli Tavuklu Börek, 140-150 gibi düşük kalorisi ile hafif ve lezzetli bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Yazın en gözde sebzeleriyle hazırladığımız bu börek tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sebzeli Tavuklu Börek Tarifi
1 / 5
Malzemelerin hepsini geniş bir karıştırma kabında kabaca harmanlayın.
- 2 adet küp küp doğranmış patlıcan
- 1 adet küp küp doğranmış kabak
- 1 adet küp küp doğranmış patates
- 2 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
- 1 adet doğranmış çarliston biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5
Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakikada bir karıştırarak bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
3 / 5
Bu esnada tavuğu haşlayın ve didikleyin. Sebzeler ile karıştırıp tuz serpin ve kenarda bekletin.
- 200 gram tavuk göğsü eti
4 / 5
Baklava yufkasının bir tanesini tezgâha serin ve fırça ile zeytinyağı sürün. İkinci katı üzerine kapatın ve yine fırça ile yağ sürün.
- 4 yaprak baklavalık yufka
- Yeteri kadar zeytinyağı
5 / 5
Kısa kenarına sebzeli tavuklu harcın yarısını yayın. Rulo şeklinde sarıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yine fırça ile çok az yağ sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.