55 DAKİKA
Sarımsaklı Pilav
Osmanlı mutfağında ilk pilav tariflerine II. Murad döneminde yazılan Şirvani'nin kitabında rastlamaktayız. Sonrasında birçok çeşidi yapılan pilavlar lezzetiyle dünyaya nam salmıştır. Doğal antibiyotik olarak adlandırdığımız sarımsak ile hazırladığımız pilav şef olarak benim bugüne kadar yediğim en lezzetli pilavların arasında yer almaktadır. Bol sarımsaklı ve bol lezzetli olan sarımsaklı pilav, fazla malzemeye gerek duymadan hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet. Oldukça ekonomik olan sarımsaklı pilav davet sofralarınız için mükemmel bir tercih olacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sarımsaklı Pilav Tarifi
1 / 3
Tavuk suyunu tencereye alıp ısıtın ayrı bir tavada tereyağını eritin ve tavuk suyuna ilave edin.
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tavuk suyunu tencereye alıp ısıtın ayrı bir tavada tereyağını eritin ve tavuk suyuna ilave edin.
Tavuk suyunu tencereye alıp ısıtın ayrı bir tavada tereyağını eritin ve tavuk suyuna ilave edin.
2 / 3
Tuz, karabiber ve şekerini ilave edin.
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Tuz, karabiber ve şekerini ilave edin.
3 / 3
Pirinç ve sarımsakları ilave edip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra sıcak servis edin.
Pirinç ve sarımsakları ilave edip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra sıcak servis edin.
Pirinç ve sarımsakları ilave edip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra sıcak servis edin.
Pirinç ve sarımsakları ilave edip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra sıcak servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.