Şakşuka

Hem meze olarak hem de yemek olarak tercih edilebilen enfes lezzetiyle şakşuka tarifi sizlerle. Günün her vaktinde tüketilebilen şakşuka, her yemeğin yanına uyum sağlayacak. Sunumuyla göz kamaştıran, lezzetiyle damakları şenlendiren şakşuka, düşük kalorisiyle herkesin tüketebileceği eşsiz bir lezzet. Şakşuka tarifini en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • 15 gram tereyağı
  • 220 gram rendelenmiş domates
  • yeteri gram tuz
  • 450 gram küp küp kızartılmış patates
  • 450 gram küp küp kızartılmış patlıcan
  • 210 gram kızartılmış çarliston biber
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz
  • 3 adet küp küp kızartılmış patates
  • 3 adet küp küp kızartılmış patlıcan
  • 6 adet kızartılmış çarliston biber

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram yoğurt
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar yoğurt
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Şakşuka Tarifi

1 / 4
Soğan, sarımsak ve tereyağını bir sos tenceresine alıp sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Soğanlar solunca domates rendesini ilave edin ve dirilikleri gidip suyunu çekene kadar pişirip tuzunu ayarlayın. .
  1. 2 adet rendelenmiş domates
  2. Yeteri kadar tuz
3 / 4
Servis tabağına kızartılmış sebzeleri alın.
  1. 3 adet küp küp kızartılmış patates
  2. 3 adet küp küp kızartılmış patlıcan
  3. 6 adet kızartılmış çarliston biber
4 / 4
Üzerine pişirdiğiniz domates sosu ve yoğurdu gezdirin, maydanozunu serpin.
  1. Yeteri kadar yoğurt
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.