40 DAKİKA
Reyhanlı Menemen
Reyhanlı Menemen nasıl yapılır? Reyhanlı Menemen tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Reyhanlı Menemen Tarifi
1 / 2
Yağları kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyip solana kadar kavurun. Biberi ekleyin ve kokusu çıkınca domatesi ekleyin. Tuzunu serpin altını kısın ve kendi suyunda yumuşayana kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 adet rendelenmiş domates
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Yumurtaları gezdirin ve reyhanı serpin. Istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Servis sırasında taze çekilmiş karabiber serpin.
- 1 avuç kıyılmış taze reyhan
- 3 adet hafif çırpılmış yumurta
- Yeteri kadar taze çekilmiş tane karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.