20 DAKİKA
Tam Kıvamında Portakal Reçeli
Tüm kış bağışıklık sistemimizi koruyan, C vitamini deposu portakal yazın da bizlerle kalsın diye portakallı tarifler defterlerden çıktı ve kazanan her zamanki gibi reçel tarifleri oldu. 'Reçel nasıl yapılır?' 'Reçel yapımının püf noktaları nelerdir?' gibi yine cevabını Lokmacığınızdan öğreneceğiniz sorulardan sonra 'portakal reçeli nasıl yapılır?' sorusunun en leziz cevabı da yine Lokma'da.
ADIMLAR
Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tarifi
2 / 4
Bütün olarak tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edip 5 dakika kaynatın, suyunu süzdürün ve soğuk suya tutun. Bu işlemi acısı iyice çıkması için birkaç kere tekrarlayın.
3 / 4
Su ve toz şekeri başka bir tencereye alın ve kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca portakalları küp küp doğrayın ve ilave edin. Köpükler çıkmaya başlayınca kevgirle alın.
4 / 4
Portakallar şeffaflaşıp, reçel koyulaşana kadar kaynatın ve altını kapatın. Ilıdıktan sonra kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.