2 SAAT 30 DAKİKA
Tulum Peynirli Mücver
Takvim yapraklarını solduran güz mevsimine uğramışken yollarımız, bize sağlıkla 'merhaba' diyen bir sebze: Brüksel lahanası. O bize selam verir de biz o selamı almaz mıyız hiç? Özellikle büyük marketlerde her tür sebzeyi dört mevsim bulmamız mümkün artık. Ama biz tüm sebze ve meyvelerin ait olduğu mevsimde tüketilmesinden yanayız. Sonbaharın vücudun direncini düşüren etkisine inat bağışıklık sistemimizi güçlendiren bir vagon dolusu sebzemiz, meyvemiz var bizim. Gelin sizinle bugün onlardan bir güzeli seçip öğünümüze ekleyelim. Yaz sıcaklarının kendisini arattığı günlerde sıcacık bir mücver ısıtsın içimizi bu kez. İçinde tulum peynirinin üzerinde dereotlu süzme yoğurdun olduğu...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tulum Peynirli Mücver Tarifi
1 / 4
Mücver malzemelerini blendırdan geçirin.
- 2 adet yumurta
- 1 kase Brüksel lahanası
- 1/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle şekil verin. Kızartma tavasında yağı kızdırın. Mücverlerinizi arkalı önlü kızartın.
3 / 4
Süzme yoğurt ve dereotunu karıştırın. Mücveri servis tabağına alıp üzerine süzme yoğurt karışımını sürün. Bunu üç kat uygulayın ve en üstüne yoğurt karışımını tekrar sürün.
- Arzu edilen kadar süzme yoğurt
- Yeteri kadar incecik kıyılmış dereotu
4 / 4
Zeytinyağı ile naneyi karıştırıp ilave ederek servis edin.
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar kuru nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.