Portakal ve Chialı Kek

Kokusunun gerçekten mutluluk kaynağı olduğu Portakallı ve Chialı Kek Lokma’nın konuğu oluyor. Portakal ve Chialı Kek nasıl yapılır? Kekten aradığınızdan fazlasını bulacağınız tarifte bugünlerde popüler olan chiayla mutfağınızın spesyallerini değiştirmeye geldik.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 100 gram taze sıkılmış portakal suyu
  • 100 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 10 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 275 gram un
  • 20 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 10 gram kabartma tozu
  • 40 gram chia tohumu
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 5/2 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/4 su bardağı chia tohumu

Üzeri İçin

  • 50 gram taze sıkılmış portakal suyu
  • 150 gram dilimlenmiş portakal
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 adet dilimlenmiş portakal

ADIMLAR

Portakal Ve Chialı Kek Tarifi

1 / 3
Yumurta ve toz şekeri balon telle bütünleşene kadar çırpın. Portakal suyu ve sütü sırasıyla ekleyip karıştırın.
  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  4. 1/2 su bardağı süt
2 / 3
Zeytinyağını da ekleyin ve karıştırın. Portakal kabuğunu da ekleyin. Ardından unu, Hindistan cevizi rendesini, kabartma tozunu, chia tohumunu ekleyip sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  3. 5/2 su bardağı un
  4. 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 1/4 su bardağı chia tohumu
3 / 3
Önceden yağlayıp unladığınız orta boy bir kek kalıbınıza harcınızı dökün ve üzerini düzleyin. Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerinde portakal suyunu gezdirin. Kenarlarını kurtarıp ters çevirin. Servis ederken üzerini portakal dilimleri ile süsleyin.
  1. 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  2. 1 adet dilimlenmiş portakal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.