60 DAKİKA
Gazozlu Vegan Kek
Yumurtasız kek olur mu? dediğinizi duyar gibiyiz. Ezberleri bozan, pamuk gibi limonlu gazozlu vegan kek tarifi Lokma'dan. Evde yumurta kalmadıysa üzülmeyin, mutfakta çareler tükenmez. Yumurtayı sevmeyenlerdeniz hatta vegansanız bu tarif tam sizlik. Süt, yumurta içermeyen; nohut suyuyla yapılan puf puf kabaran kekimizi mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Gazozlu Vegan Kek Tarifi
1 / 4
Çırpma kasesine nohut suyunu alıp çırpmaya başlayın. Bir yandan yavaş yavaş şekeri ekleyin. Köpürene kadar çırpın, yağı da bir yandan ekleyin.
- 1/2 su bardağı nohut suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
2 / 4
Gazozu da ekleyip karışana kadar çırpın. Un ve vanilyayı ekleyip spatula ile karıştırın.
3 / 4
Kekinizin tabana yapışmaması için Pişirme kabınıza Koroplast Pişirme Kağıdı serin ve harcı yayın içine. Üzerine susamları serpin ve limon dilimlerini dizin.
- 1 çorba kaşığı susam
- Yeteri kadar limon dilimleri
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.