Çilekli Cheesecake
MALZEMELER
ADIMLAR
Çilekli Cheesecake Tarifi
Yağlı kağıt serili kalıbın tabanına bisküviyi yayın ve bir kaşık yardımıyla zemini düzeltin.⠀
İç harcını hazırlayana kadar buzluğa kaldırın.⠀
Labne ve şekeri karıştırma kabına alarak çırpın.⠀
- 700 gram labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
Buzluktan çıkardığınız kalıba sıvı karışımı dökün ve kalıbı birkaç kez tezgaha vurup hava kabarcıklarını çıkarın.⠀
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap ile su bırakın.⠀
Pişen cheesecake çatlamamalı. Bu sebeple fırınınızın kapağını aralıklı olacak şekilde açarak içinde soğumaya bırakın.
Minimum 4 saat buzdolabında soğutun.⠀
Daha sonra ocakta 1 dakika kadar pişirin.⠀
Cheesecake'in üzerine çilekleri yerleştirin ve sosunuzu gezdirin.⠀
Servise hazır, afiyet olsun!⠀
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.