60 DAKİKA
Pırasalı Pazılı Kırpık Böreği
Börek sevmeyenimiz pek yoktur. Farklı börek tarifi arayanlar için harika bir önerimiz var. Pazı ile pırasanın uyumu şahane imiş bu tarifimizle anladık. Böreğin yapılışı ise aşırı pratik. İnce ince kıydığınız yufkaları yine ince ince kıydığınız sebzelerle ve verilen malzemelerle karıştırıyorsunuz, sevdiğiniz baharatları da ekleyip pişmesini sabırla bekliyorsunuz. Tek yapmanız gereken bu...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pırasalı Pazılı Kırpık Böreği Tarifi
1 / 3
Yumurta, süt ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
- 3 adet yumurta
- 5/2 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 3
Kalan malzemeleri ayrı bir kasede harmanlayın ve sulu karışımı üzerinde gezdirip karıştırın.
- 5 adet küçük parçalara ayrılmış yufka
- 1 kase doğranmış pazı
- 2 dal ince kıyılmış pırasa
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 su bardağı beyaz peynir
3 / 3
Orta boy bir fırın kabını yağlayın ve harcı yayıp üzerini düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.