Patates Kavurmalı Üçgen Lavaşlar

Karnınızı doyurmanın çok pratik bir yolunu göstereceğiz size. İçi sebze dolgulu, peynirli bu üçgen lavaşlar, kısıtlı anlarınızda kurtarıcı olacak. Hem fırında o pişerken çayınız da demini alır, misler gibi içersiniz...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 40 gram zeytinyağı
  • 150 gram hilal doğranmış soğan turşusu
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 50 gram kıyılmış kırmızı biber
  • 70 gram kıyılmış çarliston biber
  • 300 gram yarı dirilikte haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • 5 gram toz kimyon
  • 5 gram pul biber
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  • 2 adet kıyılmış çarliston biber
  • 2 adet yarı dirilikte haşlanmış küp küp doğranmış patates
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Servis Malzemeleri

  • 195 gram tam buğday unlu lavaş ekmek
  • 320 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 adet tam buğday unlu lavaş ekmek
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

ADIMLAR

Patates Kavurmalı Üçgen Lavaşlar Tarifi

1 / 4
Yağı, mor soğanı, sarımsağı, kırmızı biber ve çarlistonu yapışmaz bir tavaya alıp solana kadar soteleyin.
  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 adet kıyılmış kırmızı biber
  5. 2 adet kıyılmış çarliston biber
2 / 4
Kalan malzemeleri ilave edip harmanlayın ve altını kapatıp soğuması için kenara alın.
  1. 2 adet yarı dirilikte haşlanmış küp küp doğranmış patates
  2. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
3 / 4
Lavaş ekmeğinin ortasına rendelenmiş peynirden paylaştırın ve üzerine patatesli harçtan koyun.
  1. 3 adet tam buğday unlu lavaş ekmek
  2. 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 / 4

Kenarlarını hafif ıslatın ve üç köşeden ortaya katlayıp kapatın.Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine ters çevirip yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Pul biberle servis edin.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.