20 DAKİKA
Kahvaltılık Domates Sosu
Yoğun ama dengeli, iddialı ama gösterişsiz: Domates Sos. Kahvaltılıklardan tutun da en mütevazi yemeğe fark katmayı başaran pratik bir lezzet o. Kahvaltılık sos olarak ekmek dilimlerinin üzerine sürüp yediğinizde, sofrasındaki diğer tüm kahvaltılıkları unutturacak kadar eşsiz bir lezzet. Domates, sarımsak ve zeytinyağı ile oluşturduğumuz sosu ocaktan almadan hemen önce eklediğimiz bir miktar taze biberiye ise ona çok yakıştı.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi
1 / 2
Biberiye hariç malzemelerin hepsini karıştırıp 15 dakika şekerin erimesi için bekletin.
- 2 su bardağı püre halinde domates
- 2 dal kıyılmış taze soğan
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik dövülmüş sarımsak
- 1/2 tatlı kaşığı esmer toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Üzerine biberiyeyi ilave ederek, kahvaltıda ekmek banarak yiyebileceğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
- 1 dal taze biberiye
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.