Pancarlı Kısır

Sofralarınıza görsel şölen yapacak lezzetli ve sağlıklı bir tarif olan pancarlı kısır sizlerle. Damaklarınızı şenlendirecek pancarlı kısır, farklı ve çok beğenilen bir kısır. Görüntüsüyle ve lezzetiyle bütün dikkatleri üzerine çeken pancarlı kısır, davet sofralarının ve özel günlerin favorisi olmaya hazır. Sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzet şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 190 gram kısırlık bulgur
  • 80 gram küçük boy pancar
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 100 gram doğranmış göbek marul
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet küçük boy pancar
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 kase doğranmış göbek marul

Sos Malzemeleri

  • yeteri gram sızma zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri kadar sızma zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu

ADIMLAR

Pancarlı Kısır Tarifi

1 / 2
Pancarı rendeleyin ve suyunu kenara alın. Bulguru bir kâseye alın ve üzerine pancar suyunu gezdirip karıştırın. Gerekirse bir miktar daha su ilave edin ve 10 dakika şişmesi için dinlendirin. Salata malzemelerini bulgur ile bir servis kâsesinde harmanlayın.
  1. 1 su bardağı kısırlık bulgur
  2. 1 adet küçük boy pancar
  3. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  4. 2 dal kıyılmış taze soğan
  5. 1 kase doğranmış göbek marul
2 / 2
Sos malzemelerinden arzu ettiğiniz miktarda servis sırasında üzerinde gezdirin.
  1. Yeteri kadar sızma zeytinyağı
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.