Muzlu Rulo Pasta

Sıradaki tarif muzun bol vitamin ve aromatik lezzetinin sindiği şahane bir rulo pasta tarifi. Hoş sunumu ile gözlere, yumuşacık kekiyle damaklara ve kalplere hitap eden rulo pastanın her bir diliminde lezzet sarmalına kapılmaya hazır olun! Hazırsanız başlıyoruz pandispanyası, kreması ve nefis çikolata sosuyla lezzetin tadını çıkarın... Tarifin detaylı anlatımı videomuzda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram yumurta
  • 80 gram toz şeker
  • 55 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 28 gram mısır nişastası
  • 2 gram kabartma tozu
  • 1 gram tuz
  • 4 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz

Krema Malzemeleri

  • 150 gram un
  • 220 gram toz şeker
  • 800 gram süt
  • 5 gram vanilya
  • 150 gram un
  • 220 gram toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Dolgu İçin

  • 250 gram muz
  • 2 adet muz

Üzeri İçin

  • 180 gram beyaz çikolata
  • 15 gram file badem
  • 180 gram beyaz çikolata
  • 1 avuç file badem

ADIMLAR

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

1 / 10

Pandispanyayı hazırlamak için; yumurta sarılarını ve beyazlarını iki ayrı kaba ayırın.

  1. 4 adet yumurta
2 / 10

Şekerin ve tuzun bir yarısını yumurta beyazına diğer yarısını ise yumurta sarısı olan kaba koyun.

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 1 çimdik tuz
3 / 10

Yumurtalı kapların ikisini de iyice çırpın.

4 / 10

İki karışımı söndürmeden birbirine karıştırın.

5 / 10

Kuru malzemelerin hepsini bir kaba koyun ve karışıma yavaşça ekleyip gösterildiği gibi yayın.

  1. 1/2 su bardağı un
  2. 1 paket vanilya
  3. 1/4 su bardağı mısır nişastası
  4. 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
6 / 10

Fırın kabına Koroplast pişirme kağıdı serip 190 derecelik  fırında 10 dakika pişirin.

7 / 10

Pastanın kreması için; tüm malzemeleri iyice çırparak homojen haline getirin. Kaynama noktasına gelince ocaktan alın.

  1. 150 gram un
  2. 220 gram toz şeker
  3. 4 su bardağı süt
  4. 1 paket vanilya
8 / 10

Koroplast Streç Film ile sararak buzdolabına soğumaya kaldırın.

9 / 10

Dinlenen ve soğuyan keke soğuk kremayı boşluk kalmayacak şekilde sürün. Muzları pastaya bütün olarak yerleştirip dikkatlice rulo şeklinde sarın.


  1. 2 adet muz
10 / 10

Mümkünse 1 gece buzdolabında bekletip üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolata ve file badem ile süsleyerek servis edin.

  1. 180 gram beyaz çikolata
  2. 1 avuç file badem

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 01:00
2 SAAT 30 DAKİKA
Pandispanya ve İki Renkli Pastacı Kreması
4 SAAT 25 DAKİKA
Çiçek ve Şeftalili Pasta
1 SAAT 30 DAKİKA
Orman Meyveli Porsiyonluk Pasta
2 SAAT 15 DAKİKA
Şeftalili Yaz Pastası
15 DAKİKA
Susam Krokan Bar
3 SAAT 30 DAKİKA
Opera Pasta
35 DAKİKA
Pandispanya
13 SAAT 30 DAKİKA
Mousse Pasta
1 SAAT 15 DAKİKA
Çilekli Rulo Pasta
8 SAAT 55 DAKİKA
Yumuşacık Muzlu Cheesecake
20 DAKİKA
Mozaik Pasta
2 SAAT 5 DAKİKA
İki Renkli Mozaik Pasta
40 DAKİKA
Rulo Pasta
1 SAAT 30 DAKİKA
Muzlu Rulo
60 DAKİKA
Erik Soslu Kıtır Tepeli Profiterol