Çilekli Milföy Pasta

Çileğin bol olduğu yaz mevsiminde bir tatlı yapacaksanız çilekli milföy pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Milföy üzerinde çilek ve krema ile süslenmiş bu pasta görüntüsü, sunumu, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak. Zahmetsiz ve gösterişli çilekli milföy pastanın malzemelerini, yapılışını, besin ve kalori değerlerini sayfamızda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Krema Malzemeleri

  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 37 gram un
  • 28 gram mısır nişastası
  • 90 gram yumurta sarısı
  • 400 gram süt
  • 30 gram tereyağı
  • 200 gram soğuk krema
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/3 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 5 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket soğuk krema

Servis Malzemeleri

  • 300 gram milföy hamuru
  • yeteri gram pudra şekeri
  • 250 gram doğranmış çilek
  • 6 adet milföy hamuru
  • yeteri kadar pudra şekeri
  • 1 kase doğranmış çilek

ADIMLAR

Çilekli Milföy Pasta Tarifi

1 / 5

Krema için krema hariç malzemelerin hepsini homojen oluncaya kadar tencerede karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırmayı bırakmadan pişirin ve karıştırarak soğutun.

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 1 paket vanilya
  3. 1/3 su bardağı un
  4. 1/4 su bardağı mısır nişastası
  5. 5 adet yumurta sarısı
  6. 2 su bardağı süt
  7. 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 5

Harcı mikserle soğuk krema ile pürüzsüz olana kadar çırpın ve krema sıkma torbasına doldurup buzdolabında dinlendirin.

  1. 1 paket soğuk krema
3 / 5

Milföyleri biraz inceltin ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Pudra şekeri serpin. Bir pişirme kağıdı ile daha üzerlerini örtün ve kabarmaması için üstlerine tepsi yerleştirin.

  1. 6 adet milföy hamuru
  2. Yeteri kadar pudra şekeri
4 / 5

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10 dakika tepsi ile 10 dakika da üzerindeki tepsiyi alarak kızarana kadar pişirin.

5 / 5

Soğuduklarında bıçakla dilimleyip porsiyonlayın ve üzerlerine istediğiniz kadar krema sıkıp doğranmış çilek ile süsleyin.

  1. 1 kase doğranmış çilek

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.