Pastacı Kreması “En sağlıklı, en kaliteli malzemeleri kullandığımız halde kıvamı tutmuyor. Sanki pastanedeki kremalarda başka bir şey var!” diyorsanız bu tarifi deneyin. Tam pastane kıvamıyla pastalarınızı süsleyebileceğiniz, aşama aşama fotoğraflarıyla anlatılmış bu pastacı kreması sizin onu sorunsuz yapmanız için hazırladık. Kremayı, herkesi şaşırtacak üç farklı tarifle buluşturduk, onlar için de Lokma'ya bakın.
ADIMLAR Pastacı Kreması Tarifi BİLGİ
Sütü kaynama noktasına getirin.
1 / 3
Bir karıştırma kabına nişastayı dökün ve üzerine toz şekeri ilave edin. Vanilyayı ekleyin.
Bir karıştırma kabına nişastayı dökün ve üzerine toz şekeri ilave edin. Vanilyayı ekleyin.
Bir karıştırma kabına nişastayı dökün ve üzerine toz şekeri ilave edin. Vanilyayı ekleyin.
Bir karıştırma kabına nişastayı dökün ve üzerine toz şekeri ilave edin. Vanilyayı ekleyin.
2 / 3
Bütün yumurta ve yumurta sarılarını ilave edin. Malzemeler bütünleşene kadar balon telle karıştırın. Karışımın kıvamı fotoğraftaki gibi olmalı.
Bütün yumurta ve yumurta sarılarını ilave edin. Malzemeler bütünleşene kadar balon telle karıştırın. Karışımın kıvamı fotoğraftaki gibi olmalı.
Bütün yumurta ve yumurta sarılarını ilave edin. Malzemeler bütünleşene kadar balon telle karıştırın. Karışımın kıvamı fotoğraftaki gibi olmalı.
Bütün yumurta ve yumurta sarılarını ilave edin. Malzemeler bütünleşene kadar balon telle karıştırın. Karışımın kıvamı fotoğraftaki gibi olmalı.
3 / 3
Sıcak sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve bir yandan seri şekilde karıştırın ki topaklanma olmasın. Karışımın hepsini tekrar sütü ısıttığınız tencereye dökün. Koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın. Kremayı kullanacağınız zaman çırpılmış kremayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın.
Sıcak sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve bir yandan seri şekilde karıştırın ki topaklanma olmasın. Karışımın hepsini tekrar sütü ısıttığınız tencereye dökün. Koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın. Kremayı kullanacağınız zaman çırpılmış kremayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın.
Sıcak sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve bir yandan seri şekilde karıştırın ki topaklanma olmasın. Karışımın hepsini tekrar sütü ısıttığınız tencereye dökün. Koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın. Kremayı kullanacağınız zaman çırpılmış kremayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın.
Sıcak sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve bir yandan seri şekilde karıştırın ki topaklanma olmasın. Karışımın hepsini tekrar sütü ısıttığınız tencereye dökün. Koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın. Kremayı kullanacağınız zaman çırpılmış kremayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ 100 gr İçin Enerji 186,1 k.kal Yağ 7,94 mg Karbonhidrat 24,6 g Protein 3,69 g Su 62,9 g Lif 0,1 g Kolesterol 109,4 mg Sodyum 38,24 mg Potasyum 109 mg Kalsiyum 83,76 mg Demir 0,59 mg Fosfor 103,29 mg Magnezyum 9,09 mg Folik Asit 13,36 µg Vitamin A 123,7 µg Vitamin C 0,77 mg Vitamin E 0,6 mg Vitamin B1 0 mg Vitamin B2 0,19 mg Vitamin B3 0,09 mg Vitamin B5 0,43 mg Vitamin B6 0,08 mg Vitamin B12 0,43 µg * Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.