Orman Meyveli Sürpriz Pasta

Yemelik değil seyirlik! Beynimizde yarattığı sakinleştirici etkisiyle yeşili hiç böyle iştah açıcı görmüş müydünüz? Siz de huzur içinde koyu muhabbetlerinizin demlerini yudumlarken yanında yeşilini eksik etmeyin... Görüntüsü size zahmeti çağrıştırsa da aldığınız iltifatlara değecek! Orman meyveli sürpriz pasta tarifi nasıl yapılır? Pasta tarifinin malzemelerini, kalori ve besin değerlerini kolay ve aşamalı anlatımıyla sayfamızda bulabilirsiniz. Ayrıca servis sayısını artırıp azaltarak planlamalarınızı davetlerinize göre ayarlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Üzeri İçin

  • 192 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 5 gram vanilya
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 240 gram toz şeker
  • 80 gram zeytinyağı
  • 100 gram püre halinde ıspanak
  • 7/4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı püre halinde ıspanak

Krema Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 22 gram mısır nişastası
  • 5 gram vanilya
  • 80 gram toz şeker
  • 60 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 600 gram süt
  • 60 gram doğranmış çilek
  • 75 gram krem şanti
  • 1 su bardağı un
  • 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 3 su bardağı süt
  • 4 adet doğranmış çilek
  • 1 paket krem şanti

Taban Malzemeleri

  • 125 gram bisküvi
  • 200 gram krema
  • 180 gram doğranmış bitter çikolata
  • 5 gram toz kakao
  • 1 paket bisküvi
  • 1 paket krema
  • 180 gram doğranmış bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı toz kakao

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram taze frambuaz
  • arzu ettiğiniz gram taze böğürtlen
  • arzu ettiğiniz gram yaban mersini
  • arzu ettiğiniz gram Frenk üzümü
  • arzu ettiğiniz kadar taze frambuaz
  • arzu ettiğiniz kadar taze böğürtlen
  • arzu ettiğiniz kadar yaban mersini
  • arzu ettiğiniz kadar Frenk üzümü

ADIMLAR

Orman Meyveli Sürpriz Pasta Tarifi

BİLGİ
Ispanak püresi için çiğ ıspanakları blendırdan geçirin.
1 / 9

Yeşil katman için un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı bir yere eleyin. Ayrı bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikserin en yüksek hızında 5 dakika çırpın. Zeytinyağını ilave edin ve bir yandan karıştırın. Ispanak püresini de ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Unlu malzemeleri ilave edin ve sadece karışana kadar spatula ile karıştırın.

  1. 7/4 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  4. 1 paket vanilya
  5. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  6. 3/2 su bardağı toz şeker
  7. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  8. 1 su bardağı püre halinde ıspanak
2 / 9

Pişirme kağıdı serilmiş 22 cm’lik kelepçeli kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

3 / 9
Krema için un, nişasta, vanilya, toz şeker ve Hindistan cevizini tencerede karıştırın ve balon telle karıştırarak sütü ilave edin. Koyulaşıp muhallebi olana kadar pişirin. Çırparak soğutun.
  1. 1 su bardağı un
  2. 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 1 paket vanilya
  4. 1/2 su bardağı toz şeker
  5. 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  6. 3 su bardağı süt
4 / 9

Kremşanti ve çilek dilimlerini de ilave edip mikserle sertleşene kadar çırpın. Pişirdiğiniz keki enine ikiye bölün. Üst katı bir kasede ufalayın, bir elinizle yavaş yavaş süt ilave edin ve yoğurun. Hamur olup toparlanana kadar devam edin.

  1. 4 adet doğranmış çilek
  2. 1 paket krem şanti
5 / 9

Hamurunuza disk şeklini verin ve iki pişirme kağıdının arasında orta boy yarım küre şeklindeki kalıbınıza uyacak şekilde açın. Yarım küre kalıbınıza streç film serdikten sonra açtığınız katı dikkatlice yerleştirin. Yırtılan yerler olursa elinizle düzeltebilirsiniz. Zemini iyice kaplayıp hamuru yayın.

6 / 9

Kremşanti ile çırptığınız kremayı içine boşaltın. Üzerine 1 kase frambuaz dizin ve içine batırın.

  1. Arzu ettiğiniz kadar taze frambuaz
7 / 9
Ayrı bir yerde mozaik kısım için kremayı kaynama noktasına getirin ve çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alın.
  1. 1 paket krema
  2. 180 gram doğranmış bitter çikolata
8 / 9

Bisküvileri ayrı bir kasede kırın, kakaoyu ekleyin ve çikolatalı kremayı üzerine ilave edip karıştırın. Ilıdığında frambuazlı kremanın üzerine yayın. Enine kesip ikiye ayırdığınız kek katmanını üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. Üzerini de streç film ile kapatıp buzlukta en az 2 saat dinlendirin.

  1. 1 paket bisküvi
  2. 1 çorba kaşığı toz kakao
9 / 9

Servis ederken servis kasesine ters çevirin ve ekstra orman meyveleri ile süsleyip ısıtılmış bıçak ile dilimleyip servis edin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar taze frambuaz
  2. Arzu ettiğiniz kadar taze böğürtlen
  3. Arzu ettiğiniz kadar yaban mersini
  4. Arzu ettiğiniz kadar Frenk üzümü

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

3 SAAT
Bal Kabaklı Baharatlı Narlı Pasta
2 SAAT
Çikolatalı Portakallı Pasta
15 DAKİKA
Krokan
2 SAAT 25 DAKİKA
Muzlu Bademli Mozaik Pasta
1 SAAT 15 DAKİKA
Çilekli Rulo Pasta
OYNAT 00:35
40 DAKİKA
Muzlu Rulo Pasta
2 SAAT 15 DAKİKA
Şeftalili Yaz Pastası
OYNAT 00:48
10 DAKİKA
Limonlu Parfe
2 SAAT 35 DAKİKA
Dondurmalı Mozaik Pasta
41 DAKİKA
İki Renkli Kedidili Pastası
2 SAAT 15 DAKİKA
Yer Fıstıklı Pasta
1 SAAT 40 DAKİKA
Red Velvet Pasta
2 SAAT 5 DAKİKA
Beyaz Çikolatalı Çilekli Mozaik Pasta
35 DAKİKA
Erik Marmelatlı Kakaolu Dilimler
3 SAAT 30 DAKİKA
Opera Pasta