1 SAAT 30 DAKİKA
Orman Meyveli Sürpriz Pasta
Yemelik değil seyirlik! Beynimizde yarattığı sakinleştirici etkisiyle yeşili hiç böyle iştah açıcı görmüş müydünüz? Siz de huzur içinde koyu muhabbetlerinizin demlerini yudumlarken yanında yeşilini eksik etmeyin... Görüntüsü size zahmeti çağrıştırsa da aldığınız iltifatlara değecek! Orman meyveli sürpriz pasta tarifi nasıl yapılır? Pasta tarifinin malzemelerini, kalori ve besin değerlerini kolay ve aşamalı anlatımıyla sayfamızda bulabilirsiniz. Ayrıca servis sayısını artırıp azaltarak planlamalarınızı davetlerinize göre ayarlayabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Üzeri İçin
- 7/4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı püre halinde ıspanak
Krema Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 3 su bardağı süt
- 4 adet doğranmış çilek
- 1 paket krem şanti
Taban Malzemeleri
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Orman Meyveli Sürpriz Pasta Tarifi
BİLGİ
1 / 9
Yeşil katman için un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı bir yere eleyin. Ayrı bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikserin en yüksek hızında 5 dakika çırpın. Zeytinyağını ilave edin ve bir yandan karıştırın. Ispanak püresini de ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Unlu malzemeleri ilave edin ve sadece karışana kadar spatula ile karıştırın.
- 7/4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı püre halinde ıspanak
2 / 9
Pişirme kağıdı serilmiş 22 cm’lik kelepçeli kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
3 / 9
Krema için un, nişasta, vanilya, toz şeker ve Hindistan cevizini tencerede karıştırın ve balon telle karıştırarak sütü ilave edin. Koyulaşıp muhallebi olana kadar pişirin. Çırparak soğutun.
- 1 su bardağı un
- 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 3 su bardağı süt
4 / 9
Kremşanti ve çilek dilimlerini de ilave edip mikserle sertleşene kadar çırpın. Pişirdiğiniz keki enine ikiye bölün. Üst katı bir kasede ufalayın, bir elinizle yavaş yavaş süt ilave edin ve yoğurun. Hamur olup toparlanana kadar devam edin.
- 4 adet doğranmış çilek
- 1 paket krem şanti
5 / 9
Hamurunuza disk şeklini verin ve iki pişirme kağıdının arasında orta boy yarım küre şeklindeki kalıbınıza uyacak şekilde açın. Yarım küre kalıbınıza streç film serdikten sonra açtığınız katı dikkatlice yerleştirin. Yırtılan yerler olursa elinizle düzeltebilirsiniz. Zemini iyice kaplayıp hamuru yayın.
6 / 9
Kremşanti ile çırptığınız kremayı içine boşaltın. Üzerine 1 kase frambuaz dizin ve içine batırın.
- Arzu ettiğiniz kadar taze frambuaz
7 / 9
Ayrı bir yerde mozaik kısım için kremayı kaynama noktasına getirin ve çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alın.
- 1 paket krema
- 180 gram doğranmış bitter çikolata
8 / 9
Bisküvileri ayrı bir kasede kırın, kakaoyu ekleyin ve çikolatalı kremayı üzerine ilave edip karıştırın. Ilıdığında frambuazlı kremanın üzerine yayın. Enine kesip ikiye ayırdığınız kek katmanını üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. Üzerini de streç film ile kapatıp buzlukta en az 2 saat dinlendirin.
9 / 9
Servis ederken servis kasesine ters çevirin ve ekstra orman meyveleri ile süsleyip ısıtılmış bıçak ile dilimleyip servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar taze frambuaz
- Arzu ettiğiniz kadar taze böğürtlen
- Arzu ettiğiniz kadar yaban mersini
- Arzu ettiğiniz kadar Frenk üzümü
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.