Mısırlı Kabak Çorbası

Bu tarifimiz pratik, kolay ve özellikle diyet yapanlar için çok uygundur. Yağ oranı düşük, kalori miktarı az olduğu için zayıflamanıza yardımcı olur. Aynı zamanda bağırsak problemleri olanlar için çok faydalıdır. Sindirimi kolaylaştırır ve bağırsakları yumuşatır. Mısır takviyesiyle daha lezzetli bir hale getirdiğimiz bu tarifimiz beğenilerinizi kazanacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kuru soğan
  • 6 gram sarımsak
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 15 gram un
  • 400 gram kabak
  • 150 gram patates
  • 150 gram konserve mısır
  • 9 gram tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin

  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

ADIMLAR

Mısırlı Kabak Çorbası Tarifi

1 / 8
Tereyağını tencereye alıp kızdırın, soğanı doğrayıp ilave edin. Sarımsağı kıyıp ilave edin. Solana kadar soteleyin.
  1. 1 adet kuru soğan
  2. 2 diş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
2 / 8
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  1. 1 çorba kaşığı un
3 / 8

Üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin. Çorbayı kaynamaya başlayana kadar karıştırın.

4 / 8
Kabakları doğrayıp ilave edin ve pişmeye bırakın.
  1. 2 adet kabak
5 / 8

Bir süre sonra patatesi soyun ve küp küp doğrayıp ilave edin.

  1. 1 adet patates
6 / 8
Hepsi piştiğinde blendırdan geçirin. Tuzunu kontrol edip mısırları ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın.
  1. 1 su bardağı konserve mısır
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
7 / 8
Tereyağını kızdırın ve pul biberi atıp karıştırıp ocaktan alın.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
8 / 8

Çorbayı servis kasesine aldıktan sonra üzerinde yağı gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.