Marullu Peynirli Muffin

Marulu genelde çiğ olarak kullanmaya alışkınız. Aslında pişmişi de acayip lezzetli bir şey. Enfes, peynirli muffinlerin içine arkadaşlık etmesi için birazcık marul ekledik. Bizce çok yakıştı, bakalım siz beğenecek misiniz? Misafirlerinize hazırlayabileceğiniz bu minik lezzet toplarına marul eklediğinizi söylemeyin, bilecekler mi acaba?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram yumurta
  • 240 gram yoğurt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 220 gram un
  • 4 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 120 gram ufalanmış beyaz peynir
  • 160 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram kıyılmış marul
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kase kıyılmış marul
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Üzeri İçin

  • yeteri gram susam
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Marullu Peynirli Muffin Tarifi

1 / 3
Yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını balon telle karıştırın. Unu, tuzu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karıştırın.
  1. 2 adet yumurta
  2. 1 su bardağı yoğurt
  3. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  4. 2 su bardağı un
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 paket kabartma tozu
2 / 3
Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın ve tamamen karışınca durun. Muffin tepsisini yağlayın ya da yapışmaz muffin kağıtlarını yerleştirin. Harcı içlerine paylaştırın.
  1. 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  2. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  3. 1 kase kıyılmış marul
  4. 2 dal kıyılmış taze soğan
  5. 1 avuç kıyılmış maydanoz
3 / 3
Üstlerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin ve servis edin.
  1. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.