Limon Soslu Cheesecake

Limon Soslu Cheesecake nasıl yapılır? Limon Soslu Cheesecake tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Mutfağınızdan asla eksik etmeyeceğiniz bir cheesecake tarifimiz var. Hem de dışarıdakilerin aynısı, hafif mi hafif, leziz mi leziz. Üzerindeki limon sosunu da kaşık kaşık yemek isteyeceksiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 180 gram yulaflı bisküvi
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 180 gram yulaflı bisküvi
  • 50 gram eritilmiş tereyağı

Peynirli Katman İçin

  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 200 gram süzme yoğurt
  • 5 gram vanilya
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 80 gram toz şeker
  • 100 gram yumurta
  • 50 gram sıkılmış limon
  • 100 gram oda sıcaklığında krema
  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 200 gram süzme yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 adet sıkılmış limon
  • 1/2 paket oda sıcaklığında krema

Sos Malzemeleri

  • 75 gram taze sıkılmış limon suyu
  • 50 gram soğuk su
  • 40 gram toz şeker
  • 10 gram mısır nişastası
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 5 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı soğuk su
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 3/2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Limon Soslu Cheesecake Tarifi

1 / 3

Zemin için bütün malzemeleri robotta un ufak edin. Pişirme kağıdı serilmiş 20 cm’lik bir kelepçeli kalıba yayın ve bastırıp sıkıştırın. 10 dakika buzlukta beklettikten sonra önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.

  1. 180 gram yulaflı bisküvi
  2. 50 gram eritilmiş tereyağı
2 / 3

Peynirli kısım için peynir, yoğurt, vanilya, limon rendesi ve şekeri mikserle şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Kremayı ve limon suyunu da ilave edin, sadece karışana kadar çırpın. Soğuyan bisküvili tabana yayın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin.Tamamen soğuduğunda buzdolabına kaldırın.

  1. 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  2. 200 gram süzme yoğurt
  3. 1 paket vanilya
  4. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  5. 1/2 su bardağı toz şeker
  6. 2 adet yumurta
  7. 1/2 adet sıkılmış limon
  8. 1/2 paket oda sıcaklığında krema
3 / 3

1 gece dinlendirdikten sonra kenarlarını bıçakla kurtarın ve ısıtılmış bıçakla dilimleyerek limonlu sosla servis edin. Limonlu sos için tereyağı hariç bütün malzemeleri tavaya alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın ve yağı ilave edip karıştırarak soğutun.

  1. 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  2. 1/4 su bardağı soğuk su
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 3/2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  7. 1 tatlı kaşığı tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.