Kuru Fasulyeli Enginar

Karaciğer dostu enginar için farklı tarif arayanlar kuru fasulyeli enginar tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kulağa biraz garip gelen kuru fasulyeli enginar sanılanın aksine harika bir lezzet. Ayrıca hafif ve sağlıklı olan kuru fasulyeli enginar diyet yemeği olarak da tercih edilebilir. Sağlık için sürekli tüketmemiz gereken enginarı birde bu şekilde denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 250 gram enginar
  • 50 gram limon
  • 40 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 5 adet enginar
  • 1/2 adet limon
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış dereotu
  • 25 gram kuş üzümü
  • yeteri kadar kıyılmış dereotu
  • 1 avuç kuş üzümü

ADIMLAR

Kuru Fasulyeli Enginar Tarifi

1 / 2

Kuru fasulyeleri ayrı bir yerde yumuşayana kadar haşlayın. 1 parmak sıcak su dolu tencereye limon suyunu, yağı enginar ve tuzu ekleyin. Mümkün mertebe en az suyunda pişirin. Çatal batıyorsa pişmiş demektir. Fasulyeleri de içine ekleyin. Bir miktar suyundan çektirin.

  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  2. 5 adet enginar
  3. 1/2 adet limon
  4. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  5. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Servis tabağına enginarları alıp içine fasulye doldurun. Suyundan üzerinde gezdirin. Üzüm serpin ve kıyılmış dereotu ile servis edin.

  1. Yeteri kadar kıyılmış dereotu
  2. 1 avuç kuş üzümü

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:40
35 DAKİKA
Sağlıklı Sebze Cipsi
15 DAKİKA
Patlıcanlı Yer Fıstıklı Meze
35 DAKİKA
Baklalı Zeytinyağlı Kuşkonmaz
10 DAKİKA
Havuçlu Narlı Turp Salatası
OYNAT 00:18
40 DAKİKA
Kabak Cupcake
30 DAKİKA
Siyez Unlu Kıtır
15 DAKİKA
Siyah Fasulyeli Semizotu Salatası
OYNAT 00:18
10 DAKİKA
Vegan Mousse
35 DAKİKA
Elmalı Armutlu Yufkalı Tatlı
OYNAT 00:56
40 DAKİKA
Karabuğdaylı Elmalı Muffin
30 DAKİKA
Fırında Patates ve Havuçla Dipsos
10 DAKİKA
Narlı Brokoli Salatası
OYNAT 00:59
6 SAAT 15 DAKİKA
Muzlu Yaban Mersinli Dondurma
5 DAKİKA
Arta Kalan Bulgur Pilavından Soğuk Salata
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası( Mutfağa Giriş)