Köfteli Bamya

• 48 gram zeytinyağı
• 150 gram kıyılmış kuru soğan
• 500 gram ayıklanmış bamya
• 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kıyılmış kuru soğan
• 1/2 (yarım) kg ayıklanmış bamya
• 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz

Köfte Malzemeleri

• 200 gram köftelik kıyma
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• 2 gram toz yenibahar

• 200 gram köftelik kıyma
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz yenibahar