15 DAKİKA
Kedidili Bisküvisi
Muhallebili tatlıların vazgeçilmez iç malzemesi kedidili bisküvisi... Ne tam bir bisküvi ne tam bir kurabiye ne de tam bir pandispanyadır, ama girdiği her tatlıyı şirin bir masala dönüştüren harika bir malzemedir. Mutfak acemilerinin tatlılarını yapmaya başladığı ilk malzemedir bir de, hiç unutulmaz. Yapımı çok kolay olan bu malzemenin tarifini öğrendiğinize göre artık marketten almak yok!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kedidili Bisküvisi Tarifi
1 / 3
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları çırpacağınız kaba alın. Çırparken yavaş yavaş toz şekeri ilave edin. Sertleşene kadar yüksek devirde çırpın.
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları çırpacağınız kaba alın. Çırparken yavaş yavaş toz şekeri ilave edin. Sertleşene kadar yüksek devirde çırpın.
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları çırpacağınız kaba alın. Çırparken yavaş yavaş toz şekeri ilave edin. Sertleşene kadar yüksek devirde çırpın.
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları çırpacağınız kaba alın. Çırparken yavaş yavaş toz şekeri ilave edin. Sertleşene kadar yüksek devirde çırpın.
2 / 3
Yumurta sarılarını teker teker, her biri tamamen karıştığında ilave edin. Bu işlemi bir spatula ile alttan üste doğru yumurta beyazlarını söndürmeden yapın. Unu ve nişastayı eleyin. Kabartma tozunu eleyin.
- 3/4 su bardağı un
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Yumurta sarılarını teker teker, her biri tamamen karıştığında ilave edin. Bu işlemi bir spatula ile alttan üste doğru yumurta beyazlarını söndürmeden yapın. Unu ve nişastayı eleyin. Kabartma tozunu eleyin.
Yumurta sarılarını teker teker, her biri tamamen karıştığında ilave edin. Bu işlemi bir spatula ile alttan üste doğru yumurta beyazlarını söndürmeden yapın. Unu ve nişastayı eleyin. Kabartma tozunu eleyin.
Yumurta sarılarını teker teker, her biri tamamen karıştığında ilave edin. Bu işlemi bir spatula ile alttan üste doğru yumurta beyazlarını söndürmeden yapın. Unu ve nişastayı eleyin. Kabartma tozunu eleyin.
3 / 3
Bir spatula ile alttan üste doğru yumurta karışımını söndürmeden karıştırın. Karışımı bir krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu makasla kesin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak parmak kalınlığında ve uzunluğunda hamurdan sıkın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10-11 dakika pişirin.
Bir spatula ile alttan üste doğru yumurta karışımını söndürmeden karıştırın. Karışımı bir krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu makasla kesin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak parmak kalınlığında ve uzunluğunda hamurdan sıkın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10-11 dakika pişirin.
Bir spatula ile alttan üste doğru yumurta karışımını söndürmeden karıştırın. Karışımı bir krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu makasla kesin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak parmak kalınlığında ve uzunluğunda hamurdan sıkın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10-11 dakika pişirin.
Bir spatula ile alttan üste doğru yumurta karışımını söndürmeden karıştırın. Karışımı bir krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu makasla kesin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak parmak kalınlığında ve uzunluğunda hamurdan sıkın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10-11 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.