Tahinli Kabak Tatlısı
Kıvamının, şekerinin ve lezzetinin tutturulması zor olan tatlıların başında gelen kabak tatlısı, hafifliğiyle Lokmacığınızın favorisi. Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sorunu da yaşatmayan bu tatlı, üzerine dökülen tahinle birlikte çok başka bir boyuta ulaşılıyor. Kimilerinin kireçte beklettiği kabak tatlısını biz hiç bekletmeden direkt şekerle beraber pişirdik. Şerbetli değil de sanki kabağın kendi balıymış gibi bir kıvama sahip olan tahinli kabak tatlısı tarifimizi öğrendikten sonra herkesten sır gibi saklayacağınıza eminiz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi
1 / 2
Kabakların kabuklarını soyup dilimleyin. Derin bir tencereye koyup üzerine şekeri serpin. Suyunu da ilave edip orta hararetli ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
- 2 kg bal kabağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 kg toz şeker
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.