Cevizpare

Yuvarlak yuvarlak görüntüsüyle uzaktan poğaçayı anımsatan cevizpare tatlısı, içi ceviz dolu enfes bir lezzet şöleni. Kıyır kıyır kıvamı tam tadında şerbetiyle misafir sofralarından ramazan sofralarına, beş çaylarından bayrama kadar her ortama uyabilecek bir lezzet. 20 dakikada hazırlayabileceğini bu tatlı için verdiğimiz tüm püf noktaları sayesinde daha da kolay yapabileceksiniz. İşte içi ceviz dolu cevizpare nasıl yapılır? Sorusunun cevabı...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram yumuşak tereyağı
  • 330 gram un
  • 30 gram yoğurt
  • 24 gram sıvı yağ
  • 50 gram yumurta
  • 10 gram kabartma tozu
  • 250 gram yumuşak tereyağı
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

İç Malzemeleri

  • 130 gram dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbet Malzemeleri

  • 4000 gram toz şeker
  • 0 gram su
  • çeyrek gram limon suyu
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • çeyrek adet limon suyu

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış ceviz
  • yeteri kadar kıyılmış ceviz

ADIMLAR

Cevizpare Tarifi

1 / 4

Suyu ve şekeri tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.

  1. 2.5 su bardağı toz şeker
  2. 2.5 su bardağı su
  3. Çeyrek adet limon suyu
2 / 4

Tereyağı ile unu birbirine yedirin. CEVIZPARE Bu karışıma sırayla yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve kabartma tozunu ekleyerek hamur yapın. Bu hamurun üzerini bezle örterek 10 dakika dinlendirin.  

  1. 250 gram yumuşak tereyağı
  2. 3 su bardağı un
  3. 1 çorba kaşığı yoğurt
  4. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  5. 1 adet yumurta
  6. 1 paket kabartma tozu
3 / 4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Bu parçaları avucunuzun ortasında açın. İçine 1 tatlı kaşığı ceviz koyun ve uçlarını alttan birleştirin. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin. Sonra ısıyı 200 dereceye getirip üzerinin kızarmasını bekleyin. Üzerleri kızarınca fırından çıkarın. Sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökün.

  1. 1 su bardağı dövülmüş ceviz
4 / 4

Kıyılmış ceviz ile servis edebilirsiniz.

  1. Yeteri kadar kıyılmış ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

45 DAKİKA
Bisküvi Kırıntılı Çilekli Muhallebi
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Bitter Çikolatalı Ekler
1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Beyaz Soslu Çikolatalı Büyük Ekler
OYNAT 00:23
25 DAKİKA
Tartufo
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
1 SAAT 40 DAKİKA
Ruby Çikolatalı Profiterol
15 DAKİKA
Sultan Sarması
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
1 SAAT 20 DAKİKA
Bademli Keşkül
10 DAKİKA
Frambuazlı Damla Çikolatalı Krema
30 DAKİKA
Yoğurtlu Supangle
0 DAKİKA
Mermer Kek
OYNAT 00:19
30 DAKİKA
Vişneli Çikolatalı Cupcake