15 DAKİKA
Baklava Cheesecake
Baklava cheesecake nasıl yapılır? Geleneksel bir cheesecake tarifiyle Türk baklavası aromalarının birleştiği lezzetli mi lezzetli bir tatlı tarifi için sizleri şöyle alalım. Tam kıvamında bir baklava cheesecake tarifi arayanlar en doğru adresteler, bizlerden söylemesi!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Alt ve Üst Tabanı İçin
Cheesecake Dolgusu İçin
Şurup İçin
ADIMLAR
Baklava Cheesecake Tarifi
1 / 6
Öncelikle cheesecake dolgusunu hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kapta güzelce çırpın ve kenara ayırın.
- 600 gram sürülebilir krem peynir
- 220 gram şeker
- 120 gram krema
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilin
2 / 6
Taban için olan malzemeleri de birleştirip kenara ayırın.
- 200 gram toz Antep fıstığı
- 100 gram toz fındık
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 7-8 adet Eti Burçak
3 / 6
Tereyağını eritin. Kelepçeli bir kabın her yerini fırçayla yağlayın.Her katın arasına yağ sürerek 4 kat baklavalık yufkayı tabana ve köşelere gelecek şekilde yayın.
Alt ve üst taban için olan toz karışımın yarısını tabana yayın. Aralarını yağlayarak 3 kat daha yufka serin
- 1 paket baklavalık yufka
- 175 gram tereyağı
4 / 6
Şimdi cheesecake dolgusunu kalıba alın. Üzerine 3 adet daha aralarını yağlayarak yufka koyup kalan alt üst taban tozunu tekrar yayın. Bu karışımın üzerine de 3 kat daha aralarını yağlayarak yufka serin.
5 / 6
En üst katı da yağlayıp 165 derece fırında 1 saat 30 dakika pişirin. Fırına bir kap su koyun. Fırını kapattıktan sonra 20 dakika daha fırının içinde dinlendirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.