Şerbetli Muska Tatlısı

Baklavalık yufkadan hazırladığımız şerbetli muska tatlısı, çıtır çıtır bir lezzet sunuyor. Yapımı baklavaya göre pratik olan ancak lezzet olarak oldukça benzeyen şerbetli muska tatlısı, iç dolgusunda yer alan Antep fıstığıyla da damakları şenlendiriyor. İster misafire, ister çay yanına hazırlayabileceğiniz şerbetli muska tatlısı tarifimizi denemek için vakit kaybetmemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram baklavalık yufka
  • 100 gram tereyağı
  • 10 adet baklavalık yufka
  • 100 gram tereyağı

Şerbet Malzemeleri

  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram soğuk su
  • birkaç gram limon suyu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk su
  • birkaç damla limon suyu

İç Malzemeleri

  • yeteri gram Antep fıstığı
  • yeteri kadar Antep fıstığı

ADIMLAR

Şerbetli Muska Tatlısı Tarifi

1 / 4

Şerbet malzemelerini tencereye alın ve 5 dakika kaynatın, soğutun.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 1 su bardağı soğuk su
  3. Birkaç damla limon suyu
2 / 4

Bir yufkanın arasına tereyağını fırça yardımı ile sürün.  

  1. 10 adet baklavalık yufka
  2. 100 gram tereyağı
3 / 4

Yufkaları şerit şeklinde kesin ve uçlarına Antep fıstığı paylaştırın.

  1. Yeteri kadar Antep fıstığı
4 / 4

Üçgen şeklinde katlayarak muska şekli verin. Üzerine fırça ile tereyağı sürün. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin ve nar gibi kızarana kadar pişirin. Ilımış şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün ve 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.  

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.