30 DAKİKA
Karamelize Mantarlı Kıymalı Börek
Her ısırıkta mest olacağınız, çıtır çıtır mükemmel bir lezzet deneyimine tanık olmak ister misiniz? Mantarın kıymaya lezzet kattığı iç harcı ve sizi pratikliğiyle bir adım öteye taşıyacak hazır yufkasıyla her öğüne yakışan böreğin keyfini çıkarmaya hazırsanız, tarifimizi uygulamaya davetlisiniz.
"Misafire ne yapacağım?" derdinden sizi uzun süre kurtaracak Karamelize Mantarlı Kıymalı Börek tarifini 'Dijital Tarif Defteri'ne eklemenin şimdi tam zamanı!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Karamelize Mantarlı Kıymalı Börek Tarifi
1 / 3
Soğanı, kıymayı ve sıvı yağı bir tavada solana kadar soteleyin ve mantarı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 200 gram yağlı kıyma
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 kase doğranmış mantar
2 / 3
İçine baharatları ilave edip harmanlayın. Yufkaların her birini fırça ile yağlayın ve harçtan paylaştırıp kalın rulo seklinde sarıp kıvırarak yuvarlak bir tepsiye yerleştirin.
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 adet yufka
3 / 3
Kalan yufkaya da aynısını yapın, Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.