Karalahanalı Yer Elması Çorbası

Ne yiyelim, ne kadar yiyelim? Pek çoğumuzun merak ettiği bu soruya, uzmanlar, ihtiyacınız kadar yiyin diyor. İhtiyacınızı hesaplayın, sağlıklı olun. Biz de size hesaplarınızda yardımcı olmak için kalorisi düşük besleyici tarifler hazırladık. Yer elmasıyla lahana kereviz ve maydanozla buluştu, ortaya sağlık ve lezzet dolu tabaklar çıktı.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram sarımsak
  • 120 gram kabukları ile doğranmış yer elması
  • 24 gram zeytinyağı
  • 100 gram doğranmış karalahana
  • 15 gram kıyılmış kereviz sapı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet kabukları ile doğranmış yer elması
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 demet doğranmış karalahana
  • 1 dal kıyılmış kereviz sapı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Karalahanalı Yer Elması Çorbası Tarifi

1 / 3
Soğanı, sarımsağı, yer elmasını ve zeytinyağını 2 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 2 diş sarımsak
  3. 2 adet kabukları ile doğranmış yer elması
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Kalan sebzeleri de ekleyip tuzunu ve biberini ayarlayın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1/2 demet doğranmış karalahana
  2. 1 dal kıyılmış kereviz sapı
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Blendırdan geçirin ve suyunu ayarlayıp servis kaselerine paylaştırın. Kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.