Kakaolu Muzlu Kek

Olgun muzları nasıl değerlendirebiliriz? İşte bir süredir dolapta duran ve ne yapacağımızı bir türlü bilemediğimiz o muzları değerlendirme vakti geldi. Çay demlenene kadar hazır, kakaolu muzlu kek tarifi ile olgun muzlar yerini buldu!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 375 gram olgun muz
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 101 gram esmer toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 2 gram karbonat
  • 1 gram tuz
  • 2 gram toz tarçın
  • 110 gram un
  • 40 gram toz kakao
  • 200 gram damla çikolata
  • 3 adet olgun muz
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 3/4 su bardağı esmer toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz kakao
  • 1 su bardağı damla çikolata

ADIMLAR

Kakaolu Muzlu Kek Tarifi

BİLGİ
* ¾ su bardağı esmer şeker yoksa aynı miktardaki toz şekere 1 çorba kaşığı pekmez ilave edin.
1 / 5
Muzları derin bir karıştırma kabına alın ve patates ezeceği ile püre haline getirin.
  1. 3 adet olgun muz
İpucu: Blendır kullanıldığında muzların aroması kayboluyor.
2 / 5
Tereyağı ve şekeri de ekleyin. Balon telle birbirine yedirin.
  1. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  2. 3/4 su bardağı esmer toz şeker
3 / 5
Yumurtayı ekleyin ve bütünleşene kadar karıştırın.
  1. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
4 / 5
Çikolata hariç kalan malzemeleri eleyin ve sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 1 paket vanilya
  2. 1 çay kaşığı karbonat
  3. 1 çimdik tuz
  4. 1 çay kaşığı toz tarçın
  5. 1 su bardağı un
  6. 1/2 su bardağı toz kakao
5 / 5

Damla çikolatayı da ekleyin ve karıştırın. Orta boy dikdörtgen bir kek kalıbına pişirme kağıdı serin ve harcı döküp üzerini düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

  1. 1 su bardağı damla çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Çikolatalı Muffin
30 DAKİKA
Lavanta Glazürlü Brownie Cupcake
60 DAKİKA
Kayısılı Fıstıklı Yoğurtlu Kek
55 DAKİKA
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek
1 SAAT 15 DAKİKA
Kış Keki
55 DAKİKA
Çikolatalı Cevizli ve Tahin Glazürlü Cupcake
30 DAKİKA
Kakaolu Çikolatalı Muffin
OYNAT 01:35
1 SAAT 10 DAKİKA
Çilekli Cheesecake
35 DAKİKA
Nohut Unlu Brownie
1 SAAT 45 DAKİKA
Yaban Mersinli Limonlu Kek
2 SAAT 25 DAKİKA
Karaorman Cupcake
1 SAAT 25 DAKİKA
Çikolata Kremalı Sade Muffin
OYNAT 01:00
25 DAKİKA
Süt Dilimi
40 DAKİKA
Sebzeli Muffin
30 DAKİKA
Hindistan Cevizi Unlu Pankek