45 DAKİKA
Kış Keki
Nefis mi nefis bir kek tarifine kim hayır diyebilir ki? Çay keyiflerinize eşlik edecek, günün en güzel anlarını taçlandıracak 'Kış Keki' tarifi ile kendinizi şımartmaya hazır mısınız?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kış Keki Tarifi
BİLGİ
1 / 3
Fırını 175 dereceye getirin. Kek kalıbını yağlayın. Yumurta ve pekmezi çırpın. Zeytinyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
- 6 adet yumurta
- 4/3 su bardağı keçiboynuzu pekmezi
- 4/3 su bardağı zeytinyağı
2 / 3
Unu azar azar ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu ekleyip yavaşça karıştırın. Sırayla kuruyemişleri ve kuru meyveleri ilave edin. Kıvamına göre gerektiği halde un ya da zeytinyağı ilavesi yapın.
- 4/3 su bardağı kavılca unu
- 1 tatlı kaşığı glutensiz kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı ceviz
- 2 çorba kaşığı badem
- 2 çorba kaşığı fındık
- 2 çorba kaşığı kuru üzüm
- 2 çorba kaşığı doğranmış hurma
- 2 çorba kaşığı doğranmış kuru incir
3 / 3
Karışımı kek kalıbına döküp yaklaşık 1 saat, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Eğer dışı daha çabuk pişerse üzerini yağlı kağıt ile örterek ısıyı düşürüp pişirmeye devam edebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.