Kabaklı ve Pastırmalı Kek

Yazın gözde sebzesi kabak ve pastırmanın mükemmel uyumuyla kek tariflerinin en lezzetli ve en farklısı sizlerle. Alışılmışın dışında lezzetiyle çay saatleriniz için farklı bir tercih olacak kabaklı ve pastırmalı kek, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz eşsiz bir tarif. Lezzeti ve aromasıyla beğenileri kazanacak kabaklı ve pastırmalı kek tarifini denemeyi unutmayın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram rendelenmiş eski kaşar
  • 60 gram çemeni alınmış doğranmış pastırma
  • 15 gram doğranmış kuru domates
  • 400 gram minicik doğranmış kabak
  • 165 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 2 gram toz kimyon
  • 1 gram toz karabiber
  • 150 gram yumurta
  • 100 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 100 gram rendelenmiş eski kaşar
  • 6 dilim çemeni alınmış doğranmış pastırma
  • 5 dilim doğranmış kuru domates
  • 2 adet minicik doğranmış kabak
  • 3/2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/2 çay kaşığı toz karabiber
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı

Üzeri İçin

  • yeteri gram mavi haşhaş tohumu
  • yeteri kadar mavi haşhaş tohumu

ADIMLAR

Kabaklı Ve Pastırmalı Kek Tarifi

1 / 4

Kaşarı, pastırmayı, domates ve kabağı ayrı bir yerde karıştırın.

  1. 100 gram rendelenmiş eski kaşar
  2. 6 dilim çemeni alınmış doğranmış pastırma
  3. 5 dilim doğranmış kuru domates
  4. 2 adet minicik doğranmış kabak
2 / 4

Unu, kabartma tozunu, kimyon ve karabiberi de ayrı bir yerde karıştırın.

  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı toz kimyon
  4. 1/2 çay kaşığı toz karabiber
3 / 4

Yumurta, süt ve zeytinyağını ayrı bir yerde balon telle çırpın. İçine unlu karışımı karıştırın. Kaşarlı malzemeleri de ekleyip homojen harmanlayın.

  1. 3 adet yumurta
  2. 1/2 su bardağı süt
  3. 1/2 su bardağı zeytinyağı
4 / 4

Pişirme kağıdı serili kek kalıbına yayın. Üzerine bolca haşhaş dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

  1. Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.