İspanyol Omleti

İsteyen şimdi mutfağın yolunu tutsun, çalışanlar hafta sonu kahvaltıları için kaydetsiiiin!😬Kahvaltı sofralarına İspanyol bir misafirimiz vaaar.🤩 Bol patatesli bir omlet tarifi olan “Tortilla de Patata” kahvaltılarımızın yeni yıldızı olabilir mi dersiniz?🤤 Nefis mi nefis kahvaltılık tarifler Lokmacığınızdan, tarifleri denerken oluşabilecek tüm aksilikler ile mücadele @selpak'tan!💪🏻⠀

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram patates
  • 145 gram soğan
  • 250 gram yumurta
  • 120 gram taze kaşar peyniri
  • 60 gram hindi füme
  • 85 gram sıvı yağ
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 5 adet yumurta
  • 12 dilim taze kaşar peyniri
  • 4 dilim hindi füme
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

İspanyol Omleti Tarifi

1 / 8

Patatesleri rende veya mandolin yardımıyla ince dilimler halinde doğrayın.

  1. 4 adet patates
2 / 8

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.⠀

  1. 5 adet yumurta
3 / 8

Ayçiçek yağında patates ve piyazlık doğradığınız soğanları yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağından arındırmak için bir süzgeçten geçirip soğumaya bırakın.

  1. 1 adet soğan
  2. 1 çay bardağı sıvı yağ
4 / 8

Geniş bir kasede çırptığınız yumurtalar ile pişirdiğiniz harcı karıştırın.⠀

  1. 5 adet yumurta
5 / 8

Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın harcın yarısını döküp üzerine kaşar ve hindi füme dizin.

  1. 12 dilim taze kaşar peyniri
  2. 4 dilim hindi füme
  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  4. Yeteri kadar tuz
6 / 8

Harcın geri kalanıyla üzerini kapatıp pişmeye bırakın.⠀

7 / 8

Bu şekilde iki tarafını da kızarana kadar pişirin.

8 / 8

Sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Tulum Peynirli Mücver
15 DAKİKA
Kahvaltılık Acuka
OYNAT 00:48
30 DAKİKA
Simit Pişi
15 DAKİKA
Nohut Unlu Wrap
12 SAAT 40 DAKİKA
Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli
30 DAKİKA
Fırında Baharatlı Patates
2 SAAT 30 DAKİKA
Berliner
25 DAKİKA
Milföyden Gözleme
OYNAT 00:33
20 DAKİKA
Pofuduk Pankek
5 DAKİKA
Peynirli Söğüş
25 DAKİKA
Ekmek Üstü Yumurta Piyazı
5 DAKİKA
Cevizli Toz Biberli Avokado
OYNAT 00:27
30 DAKİKA
Fırında Kahvaltılık Simit
20 DAKİKA
Fırında Omlet
30 DAKİKA
Keçi Peynirli Yoğurt Üzeri Sotelenmiş Domates