İran Üzümlü Zerdeçallı Basmati Pilavı

Aromatik tadıyla, uzun ince yapısıyla hem göze hem de damaklara hitap eden basmati pirincinden enfes bir pilav tarifi yapıyoruz! İran üzümü ve zerdeçalın iyi bir iş birliği çıkardığı bu tarifimizle farklı bir pilav tarifi arayan herkesi şöyle alalım...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram basmati pirinç
  • 25 gram İran üzümü
  • 24 gram sıvı yağ
  • 5 gram toz zerdeçal
  • 2 gram toz karabiber
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı basmati pirinç
  • 1 avuç İran üzümü
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz zerdeçal
  • arzu ettiğiniz kadar toz zerdeçal

ADIMLAR

İran Üzümlü Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi

1 / 3

Yağı tencereye alın. İran üzümünü ve basmati pirincini ekleyip karıştırın. Tuzu, karabiberi ve zerdeçalı ayarlayın.

  1. 1 su bardağı basmati pirinç
  2. 1 avuç İran üzümü
  3. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  4. 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  5. 1 çay kaşığı toz karabiber
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Üzerini örtecek kadar kaynamış suyunu ilave edin ve karıştırın.

3 / 3

Suyunu çektikten sonra tabaklara alıp zerdeçal serperek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz zerdeçal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.