30 DAKİKA
Kuru Domatesli Şehriye Pilavı
Pilavı sade yapmaktansa her zaman farklı lezzetlerle aromalandırmayı seviyorsanız o zaman en kısa sürede kuru domatesli şehriye pilavını denemeniz gerekiyor. İçerisinde soğan, arpa şehriye, kuru domates, kuru nane ve et suyu bulunan bu pilavın lezzetsiz olma ihtimalinin çok düşük olduğunu söyleyelim. Hadi o zaman her yemekle rahatlıkla kombinleyeceğiniz kuru domatesli şehriyeli pilav tarifimiz için kolları sıvayın mutfağa geçiyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kuru Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi
1 / 2
Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını
tencerenizin içerisine alın ve eritin. Soğanları tencereye
ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Arpa şehriyeleri
ilave edin ve kavurun. İnce doğranmış kuru domatesleri
ilave edin ve birkaç tur çevirin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet doğranmış soğan
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 10 adet kuru domates
2 / 2
Tuz, karabiber, kuru nane, et suyu veya suyu ilave edip karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Arpa şehriyeler pişince, üzerini kağıt havlu serip ağzı kapalı şekilde 5 dakika demlendirin.
- 3 su bardağı et suyu
- Yeteri kadar kuru nane
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.