Gâvurdağı Salatası

En sevdiğimiz salataların başında gelen Gâvurdağı salatası tarifini sizler için hazırladık. Her yemeğin yanına yakışan yemeye doyamadığımız nefis Gâvurdağı salatasının şüphesiz sevmeyeni yoktur. Özellikle et yemeklerinin yanına oldukça yakışan Gâvurdağı salatası yedikçe iştah açan cinsten. Sofraların vazgeçilmezi olan Gâvurdağı salatasına hazırsanız başlayalım.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 440 gram salkım domates
  • 150 gram küçük boy kuru soğan
  • 50 gram sivri biber
  • 40 gram taze soğan
  • 35 gram taze sarımsak
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 10 gram doğranmış taze nane
  • 25 gram doğranmış ceviz
  • 30 gram nar ekşisi
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 4 adet salkım domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 2 dal taze soğan
  • 1 dal taze sarımsak
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç doğranmış taze nane
  • 1 avuç doğranmış ceviz
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Gâvurdağı Salatası Tarifi

1 / 2

Domatesi, taze soğanı ve biberleri toplu iğne başı kadar doğrayın.Taze soğan ve sarımsağı minicik kıyın. Maydanoz ve naneyi de kıyın. Cevizleri bıçakla küçültebildiğiniz kadar küçültün.

  1. 4 adet salkım domates
  2. 1 adet küçük boy kuru soğan
  3. 2 adet sivri biber
  4. 2 dal taze soğan
  5. 1 dal taze sarımsak
  6. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  7. 1 avuç doğranmış taze nane
  8. 1 avuç doğranmış ceviz
2 / 2

Tüm malzemeleri servis kâsesine alın. Kalan malzemeleri de ilave edip karıştırın ve yarım saat dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.

  1. 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  2. Yeteri kadar limon suyu
  3. Yeteri kadar zeytinyağı
  4. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.