Garnitürlü Etli Pilav

Sofralarımızın vazgeçilmezi pirinç pilavının en renkli ve en lezzetli hallerinden biri sizlerle. Her damak tadına uygun olan garnitürlü etli pilav, davet sofralarına çok yakışacak. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu enfes pilavı aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 15 gram tereyağı
  • 10 gram çam fıstığı
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı çam fıstığı

Pilav İçin

  • 30 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 270 gram pirinç
  • 125 gram garnitür
  • yeteri gram tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3/2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı garnitür
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram dereotu
  • yeteri kadar dereotu

ADIMLAR

Garnitürlü Etli Pilav Tarifi

1 / 9

Et ve tereyağını tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. 200 gram kuzu kuşbaşı
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 9

Çam fıstığını ilave edin ve 3 dakika kavurun.

  1. 2 çorba kaşığı çam fıstığı
3 / 9

Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın.

4 / 9

Pilav için yağları tencereye alın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 / 9

Yıkadığınız pirinçleri tencereye alın ve kavurun.

  1. 3/2 su bardağı pirinç
6 / 9

2 dakika kavurduktan sonra garnitürü ve tuzu ilave edin.

  1. 1 su bardağı garnitür
  2. Yeteri kadar tuz
7 / 9

Üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

8 / 9

Servis kabını yağlayın, etleri dibine dizin.

9 / 9

Üzerine pilavı alıp servis tabağına ters çevirin. Kıyılmış dereotu ile servis edin

  1. Yeteri kadar dereotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Mantarlı Risotto
25 DAKİKA
Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı
45 DAKİKA
Et Suyuna Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
22 DAKİKA
Kuş Üzümlü Fıstıklı Pilav
30 DAKİKA
Biberli Antep Fıstıklı Pirinç Pilavı
40 DAKİKA
Tavuklu Bezelyeli Pilav
40 DAKİKA
Pratik Pirinç Pilavı
20 DAKİKA
Bulgur Pilavı
30 DAKİKA
Yabani Siyah Pirinç Pilavı
45 DAKİKA
Taze Baklalı Pirinç Pilavı
OYNAT 00:54
45 DAKİKA
Tavuklu Sebzeli Pilav
40 DAKİKA
Pazılı Bulgur Pilavı
45 DAKİKA
Kabaklı Dereotlu Pirinç Pilavı
30 DAKİKA
Sebzeli Bulgur Pilavı
53 DAKİKA
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı