Fırında Mücver
Hafif ve pratik yapılışı ile fırında mücveri, özellikle kızartma sevmeyenler için hazırladık. Fırında yapılmasıyla ayrı bir lezzetli olan mücver, aynı zamanda kalori olarak kızartmaya göre daha düşük bir hal alıyor. Sevdiklerinize sunabileceğiniz ve severek yiyebileceğiniz fırında mücver şüphesiz herkes tarafından beğenileri kazanacak. Fırında mücveri mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ iri doğranmış pazı
- 1 adet rendelenmiş kabak
- 1 adet rendelenmiş patates
- 4 dal kıyılmış taze soğan
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 1/2 demet kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet hafif çırpılmış yumurta
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Fırında Mücver Tarifi
1 / 3
Bir tavada kırmızı biber, havuç, kuru soğanı, bir kaşık zeytinyağıyla solana kadar soteleyin ve soğutun.
- 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Sotelediklerinizi ve kalan malzemeleri de geniş kapta eşit şekilde harmanlayarak karıştırın. Yağladığınız bir fırın kabına üstünü düzelterek yerleştirin.
- 1 bağ iri doğranmış pazı
- 1 adet rendelenmiş kabak
- 1 adet rendelenmiş patates
- 4 dal kıyılmış taze soğan
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 1/2 demet kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet hafif çırpılmış yumurta
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.