30 DAKİKA
Fesleğenli Patlıcan Salatası
Kalorisi yok denecek kadar az olan ve bir o kadar lezzetli olan fesleğenli patlıcan salatası tarifi sizlerle. Közlenmiş patlıcanla yaptığımız bu eşsiz lezzet fesleğen ve nanenin aromasıyla farklı bir boyut kazanıyor. Sevmeyeni bulunmayan közlenmiş patlıcanın yemeye doyamayacağınız hallerinden biri olan fesleğenli patlıcan salatası tarifine bayılacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fesleğenli Patlıcan Salatası Tarifi
2 / 4
Bir kâsede kalan malzemeleri alt üst yapın.
3 / 4
Soğuyan patlıcanları doğrama tahtasına alın ve şef bıçağı ile ezme olana kadar kıyın.
4 / 4
Mutfak robotuna yoğurt ve taze baharatları alın. Tamamen sos olana kadar çekin. Servis tabağına aldığınız patlıcanların ortasını açın ve yoğurtlu sostan yayın, üzerini de taze fesleğen yaprakları ile süsleyin.
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 1 avuç taze fesleğen yaprakları
- 1 avuç taze nane yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.