10 DAKİKA
Kırmızı Biberli Siyah Pirinç
Pirinç Asya mutfağı için oldukça önemli besinlerden biri. Özellikle de siyah pirinç. Asya mutfağında sıklıkla tercih edilen siyah pirinç son derece de lezzetli. Peki beyaz pirince alışmış bizlerin damak tadına siyah pirinç ne kadar uygun? Kırmızı biberli siyah pirinç tarifi ile bu sorunun cevabını kendiniz verin diye sizleri mutfaklara bekliyoruz. Yeni ve farklı tarif arayanlar için veli nimet sayılabilecek bu enfes pilav tarifi kesinlikle denemelisiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kırmızı Biberli Siyah Pirinç Tarifi
1 / 3
Siyah pirincin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin. Soya sosunu da ekleyip pirinçler açılana kadar haşlayın ve suyunu süzdürün.
- 1 su bardağı siyah pirinç
- 1 çorba kaşığı soya sosu
2 / 3
Zeytinyağında kapya biberleri soteleyin. Dirilikleri gittikten sonra bademi de ekleyip iki dakika daha karıştırın, tuzunu ayarlayın.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet ince doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 çorba kaşığı file badem
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Servis tabağına siyah pirinçleri alın ve üzerine kırmızı kapya biberleri ekleyip servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.