60 DAKİKA
Etli Kuru Fasulye
Etli kuru fasulye yapımını aşamalı ve resimli olarak sizlerle buluşturuyoruz. Pişme süresi ve besin değerleri açısından kendine özgün nitelikleri olan fasulye, haklı şöhretiyle adından sıklıkla söz ettirmektedir. Her yörede severek yenen kuru fasulyeyi kuşbaşı etinin yerine, tercihen sucuk ya da pastırmayla da yapabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Etli Kuru Fasulye Tarifi
BİLGİ
1 / 3
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Etleri ilave edin ve kavurun. Soğanları yemeklik doğrayın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 200 gram kuzu kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Etleri ilave edin ve kavurun. Soğanları yemeklik doğrayın.
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Etleri ilave edin ve kavurun. Soğanları yemeklik doğrayın.
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Etleri ilave edin ve kavurun. Soğanları yemeklik doğrayın.
2 / 3
Soğanları suyunu çeken etlerin üzerine ilave edin. Soğanlar solunca salçayı ilave edin. Salçanın kokusu çıkınca pul biberi ilave edin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Soğanları suyunu çeken etlerin üzerine ilave edin. Soğanlar solunca salçayı ilave edin. Salçanın kokusu çıkınca pul biberi ilave edin.
Soğanları suyunu çeken etlerin üzerine ilave edin. Soğanlar solunca salçayı ilave edin. Salçanın kokusu çıkınca pul biberi ilave edin.
Soğanları suyunu çeken etlerin üzerine ilave edin. Soğanlar solunca salçayı ilave edin. Salçanın kokusu çıkınca pul biberi ilave edin.
3 / 3
Biberlerin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu serpin. Fasulyeleri ayrı bir yerde bir taşım kaynatıp suyunu dökün ve etli yemeğin içine ilave edip kapağını kapatın. Arada suyunu kontrol ederek fasulyeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
- Yeteri kadar tuz
Biberlerin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu serpin. Fasulyeleri ayrı bir yerde bir taşım kaynatıp suyunu dökün ve etli yemeğin içine ilave edip kapağını kapatın. Arada suyunu kontrol ederek fasulyeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Biberlerin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu serpin. Fasulyeleri ayrı bir yerde bir taşım kaynatıp suyunu dökün ve etli yemeğin içine ilave edip kapağını kapatın. Arada suyunu kontrol ederek fasulyeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Biberlerin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu serpin. Fasulyeleri ayrı bir yerde bir taşım kaynatıp suyunu dökün ve etli yemeğin içine ilave edip kapağını kapatın. Arada suyunu kontrol ederek fasulyeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.