Çilekli Çikolatalı Kek

Kendisi küçük etkisi büyük, kokusu, rengi ve tadıyla eşsiz olan bahar mevsiminin minik meyveleri çilekle kek yapmamak ne mümkün! Çilek ve çikolatayı buluşturan tarifimiz tül gibi üzerine dökülen pudra şekeriyle iştah açıcı. Çilekli Kek nasıl yapılır? Çilekli Kek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 165 gram beyaz un
  • 6 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 120 gram toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 120 gram yoğurt
  • 100 gram damla çikolata
  • 400 gram ayıklanmış doğranmış çilek
  • 3/2 su bardağı beyaz un
  • 3/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 400 gram ayıklanmış doğranmış çilek

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pudra şekeri
  • yeteri kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Çilekli Çikolatalı Kek Tarifi

1 / 2
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyin, kenarda bekletin. Tereyağı ve şekeri mikserle 3 dakika çırpın. Yumurtayı ilave edip çırpın. Yoğurdu da ekleyip kabaca karıştırın. Kuru malzemeleri ve çikolataları ilave edip sadece karışana kadar çırpın. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20 cm’lik kelepçeli kalıba dökün ve üzerine yarım dilimlediğiniz çilekleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra ısıyı 170 dereceye düşürün. Altın rengini alana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.
  1. 3/2 su bardağı beyaz un
  2. 3/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 çimdik tuz
  5. 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  6. 3/4 su bardağı toz şeker
  7. 1 adet yumurta
  8. 1/2 su bardağı yoğurt
  9. 1/2 su bardağı damla çikolata
  10. 400 gram ayıklanmış doğranmış çilek
2 / 2
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
  1. Yeteri kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.