Çağla Salatası
Sağlık deposu harika salata tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Çağla salatası, bahar aylarında yapabileceğiniz en lezzetli ve en sağlıklı salatalardan bir tanesi. Sayısız faydası bulunan çağla C vitamini içerir ve potasyum deposudur. Aynı zamanda iyi bir antioksidan olan çağla, kolesterolü düşürür ve yüksek kolesterolden korur. Fazla vakit harcamadan hazırlanabilen çağla salatasını denemeden geçmeyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çağla Salatası Tarifi
1 / 3
Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı alın. Kabakları doğrayıp tavada dirilikleri gidene kadar soteleyin. Çağlayı doğrayın ve kararmasın diye üzerinde bir miktar limon suyu gezdirin ve kâseye alın.
- 1 kase taze çağla
- 1 adet kabak
- Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 3
Mor soğanı doğrayın ve üzerine ekleyin. Ekstradan limon suyu sıkın. Dereotunu kıyıp üzerine ekleyin.
- 1 adet soğan turşusu
- 1 avuç dereotu
- Arzu edilen kadar limon suyu
3 / 3
Sotelenen kabağa hardalı ekleyin ve karıştırın. Kabağı, doğradığınız sebzelerin üzerine ekleyin.Tuzunu serpin ve harmanlayın, servise hazırdır.
- 1 tatlı kaşığı hardal
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.