20 DAKİKA
Brüksel Lahanası Salatası
Duyduk ki bazılarınız Brüksel Lahanasını pek sevmiyormuş. Bu demek oluyor ki bugüne kadar iyi bir tarifle karşılaşmamış bu sevmeyenler. Klasik salata kurallarını yok saydığımız Brüksel lahanası salatasını yiyince, sen bugüne kadar neredeydin güzelim diyeceksiniz. Bu salatanın bonusu da bal ve kaju fıstığı olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Brüksel Lahanası Salatası Tarifi
1 / 3
Lahanaları yıkadıktan sonra birer kat soyun ve saplarından tutup rendeleyin. Taze soğanı da ilave edip rendelediğiniz lahanaya karıştırın.
- 2 kase Brüksel lahanası
- 2 dal ince kıyılmış taze soğan
2 / 3
Bir kasede zeytinyağı, hardal, bal, portakal suyunu ve tuzu karıştırın.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı bal
- 1/4 su bardağı portakal suyu
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Salatanın üzerine kaju fıstıklarını ve rendelenmiş kaşarı dizin, hazırladığınız salata sosu ile servis edin.
- 1 avuç çiğ kaju
- 1/4 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.