Bezelyeli Biberiyeli Et Yemeği

İftar ve misafir sofralarına çok yakışacağını düşündüğümüz ve sofranın yıldızı olacak bezelyeli biberiyeli et yemeği nasıl yapılır? Tarifin malzeme listesi, besin ve kalori değerleri Lokmacığınızda sizlerle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 30 gram tereyağı
  • 180 gram soyulmuş arpacık soğan
  • 100 gram bütün mantar
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 15 gram domates salçası
  • 2 gram pul biber
  • 150 gram bezelye
  • 5 gram taze biberiye
  • yeteri gram tuz
  • 300 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase soyulmuş arpacık soğan
  • 1 kase bütün mantar
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 kase bezelye
  • 1 dal taze biberiye
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Bezelyeli Biberiyeli Et Yemeği Tarifi

1 / 3

Etleri ve tereyağını tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Arpacık soğan, mantar ve sarımsak ekleyip sotelemeye devam edin.

  1. 300 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 kase soyulmuş arpacık soğan
  4. 1 kase bütün mantar
  5. 2 diş dövülmüş sarımsak
2 / 3

Hepsi suyunu çektiğinde salça ve pul biber ekleyip karıştırın. Tuzunu ayarlayın, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

  1. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  2. 1 çay kaşığı pul biber
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Etler pişmeye yakın bezelye ve biberiye ekleyin. Bezelyeler pisince sıcak servis edin.

  1. 1 kase bezelye
  2. 1 dal taze biberiye

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.