Ayvalı Taze Zerdeçallı Pırasa

Bu iki sebze ve meyveyi birçok farklı şekilde kullanmışsınızdır. Ama ikisini belkide ilk defa bir arada görüyorsunuz. Ayvalı taze zerdeçallı pırasa eşsiz lezzet ve aromasıyla şüphesiz beğenileri kazanacak. Bol vitaminli ve sağlıklı ayvalı taze zerdeçallı pırasa, düşük kalorisiyle herkesin tüketebileceği bir yemek. Sizler için hazırladığımız bu özel tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram yarım ay doğranmış havuç
  • 40 gram zeytinyağı
  • 260 gram doğranmış pırasa
  • 500 gram doğranmış ayva
  • 50 gram limon
  • parmak gram doğranmış taze zerdeçal
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet yarım ay doğranmış havuç
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 dal doğranmış pırasa
  • 2 adet doğranmış ayva
  • 1/2 adet limon
  • parmak kadar doğranmış taze zerdeçal
  • yeteri kadar tuz

Süsleme Malzemeleri

  • birkaç gram taze kekik
  • birkaç dal taze kekik

ADIMLAR

Ayvalı Taze Zerdeçallı Pırasa Tarifi

1 / 2
Havuç ve yağı tencereye alıp iki dakika soteleyin. Pırasayı ekleyip bir dakika daha soteleyin. Dibine 1 parmak sıcak su yarım adet limonun suyunu ekleyin ve kekik hariç kalan malzemeleri ekleyin. Kısık ateşte nazikçe sebzelerin diriliklerinin çok gitmesine izin vermeden pişirin.
  1. 1 adet yarım ay doğranmış havuç
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 2 dal doğranmış pırasa
  4. 2 adet doğranmış ayva
  5. 1/2 adet limon
  6. Parmak kadar doğranmış taze zerdeçal
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Ilıkken servis tabağına alın ve kekik dalları ile süsleyin.
  1. Birkaç dal taze kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.