Alacalı Kremalı Kek

Hem tatlıdan uzak kalmadan, hem de aldığımız her kaloriyi hesaplamak zorunda olmadan tadabileceğimiz şahane bir tarif. Alacalı Kremalı Kek tarifinde; mükemmel bir kek, kakaolu bir kat ve kremayla taçlandırılmış muhteşem üç lezzetin uyumu bir arada bulabilirsiniz. Tadımlık dilimlerle servis edilen Alacalı Kremalı Kek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 165 gram beyaz un
  • 2 gram karbonat
  • 4 gram kabartma tozu
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3/2 su bardağı beyaz un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kakaolu Katman İçin

  • 100 gram süt
  • 200 gram soğuk su
  • 48 gram toz şeker
  • 15 gram toz kakao
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı toz kakao

Üzeri İçin

  • 200 gram çok soğuk krema
  • 20 gram pudra şekeri
  • yeteri gram büyük boy rendelenmiş çikolata
  • 1 paket çok soğuk krema
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • yeteri kadar büyük boy rendelenmiş çikolata

ADIMLAR

Alacalı Kremalı Kek Tarifi

1 / 3
Şeker ve yumurtayı 5 dakika, kabarana kadar çırpın. Sırayla kalan malzemeleri de ilave edip karıştırın. Yağlanmış orta boy bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  3. 1/2 su bardağı süt
  4. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  5. 3/2 su bardağı beyaz un
  6. 1 çay kaşığı karbonat
  7. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  8. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
2 / 3
Kek ılıyınca bir pipetle üzerine delikler açın. Kakaolu kısım için malzemeleri bir sos tenceresinde karıştırarak bir taşım kaynatın. 5 dakika ılımasını bekledikten sonra kekin üzerine kaşıkla yayın.
  1. 1/2 su bardağı süt
  2. 1 su bardağı soğuk su
  3. 4 çorba kaşığı toz şeker
  4. 3 çorba kaşığı toz kakao
3 / 3
Kremayı pudra şekeri ile sertleşene kadar çırpın ve kekin üzerine sürün. En son rendelenmiş çikolatayı serpin.
  1. 1 paket çok soğuk krema
  2. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  3. Yeteri kadar büyük boy rendelenmiş çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.