Yufkalı Kebap

• 320 gram yufka

• 2 adet yufka

Köfte Malzemeleri

• 300 gram dana kıyma
• 145 gram rendelenmiş soğan
• 2 gram maydanoz
• 3 gram ezilmiş sarımsak
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• yeteri kadar toz kimyon

• 300 gram dana kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• yeteri kadar toz kimyon

Sos Malzemeleri

• 220 gram rendelenmiş domates
• 24 gram zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• 3 gram sarımsak

• 2 adet rendelenmiş domates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• 1 diş sarımsak

Servis Malzemeleri

• arzu ettiğiniz gram süzme yoğurt
• arzu ettiğiniz gram pul biber
• arzu ettiğiniz gram kuru nane

• arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
• arzu ettiğiniz kadar pul biber
• arzu ettiğiniz kadar kuru nane