Patates Dolması

• 900 gram orta boy patates
• 180 gram pirinç
• 100 gram kıyma
• 150 gram rendelenmiş kuru soğan
• 35 gram domates salçası
• 35 gram biber salçası
• 6 gram dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar tuz
• 2 gram toz karabiber
• 15 gram tereyağı

• 6 adet orta boy patates
• 1 su bardağı pirinç
• 100 gram kıyma
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar tuz
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Pişirme İçin

• 0 gram su
• 15 gram domates salçası

• 1.5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası